Festival no Matiz Niterói une sofisticação e conforto à mesa

O Matiz Niterói Design Hotel vai transformar abril em um convite à boa mesa. A proposta reúne sanduíches, tacos e beirutes em um festival que aposta em releituras criativas, sabores internacionais e uma experiência pensada para hóspedes e visitantes.

Com curadoria da chef Pamela Sogas, o evento reforça a vocação de Niterói para receber experiências gastronômicas que unem sofisticação, conforto e praticidade. O resultado é um menu que valoriza técnica, ingredientes selecionados e combinações surpreendentes.

Festival gastronômico no Matiz Niterói aposta em clássicos reinventados

O Matiz Niterói Design Hotel promove, no mês de abril, um festival que convida o público a explorar novas possibilidades gastronômicas a partir de clássicos reinventados. Com curadoria da chef Pamela Sogas, o Festival de Sanduíches, Tacos e Beirutes transforma o espaço do hotel em um ponto de encontro para quem busca sabores diferenciados em um ambiente contemporâneo e acolhedor.

Pensado tanto para hóspedes quanto para visitantes, o menu traz uma proposta que equilibra criatividade e técnica. As receitas valorizam ingredientes selecionados e combinações surpreendentes.

Cardápio reúne influências internacionais e releituras autorais

A chef aposta em releituras autorais e na fusão de influências internacionais para oferecer uma experiência que vai além do convencional. Ao mesmo tempo, a proposta mantém o conforto e a praticidade como pilares centrais.

Entre os destaques do cardápio estão o X-Cheddar Melt da Casa, que apresenta uma versão sofisticada de um clássico querido; os Taquitos de Chilli Beans, que exploram sabores intensos e levemente picantes da culinária mexicana; e o Beirute Especial, que preserva a leveza e a tradição da cozinha árabe com um toque contemporâneo.

Outra opção que chama atenção é a ciabatta de salmão com molho de coentro, que combina frescor e elegância em uma proposta equilibrada.

Experiência personalizada amplia proposta do festival

A experiência se torna ainda mais personalizada com a possibilidade de escolha de acompanhamentos e molhos artesanais. Entre as opções estão pesto de manjericão fresco, sour cream e molho cheddar cremoso, além de diferentes opções de batatas.

Segundo Thiago Monteiro, Gerente Geral da unidade, a proposta é oferecer um conforto gastronômico que una o cuidado técnico da alta gastronomia a formatos práticos e acessíveis, proporcionando ao público uma vivência única na cidade de Niterói.

Niterói ganha mais uma opção para quem busca boa gastronomia

O festival reforça o apelo de Niterói como destino para quem procura experiências gastronômicas com identidade, qualidade e ambiente acolhedor. Ao unir referências internacionais, execução cuidadosa e formatos conhecidos do público, o Matiz Niterói Design Hotel aposta em uma experiência que combina sabor, sofisticação e conforto em um só lugar.

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