Lasanha de frango na airfryer

Refeição completa, fácil de montar e feita direto na airfryer. Ideal para quem quer uma lasanha prática, com recheio saboroso e pronta em menos tempo.

Essa lasanha de frango é uma ótima pedida para o almoço ou jantar, principalmente quando bate a vontade de algo caprichado, mas sem passar horas na cozinha. O recheio é simples: frango bem temperado e molho de tomate. Com camadas de massa e queijo, fica tudo bem montado e gratinado por cima.

Você só precisa de uma forma que caiba na airfryer, montar as camadas certinhas e deixar o aparelho fazer o trabalho. É uma solução perfeita para quem mora sozinho ou quer porções menores, sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa de óleo ou azeite
• 1 xícara de molho de tomate
• 1/2 xícara de requeijão cremoso (opcional)
• Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
• 6 folhas de massa para lasanha (pré-cozida ou fresca)
• 1 xícara de queijo muçarela ralado
• Queijo parmesão para gratinar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo. Adicione o frango desfiado, tempere com sal, pimenta e cheiro-verde. Misture o molho de tomate e o requeijão, deixando cozinhar por alguns minutos.
2. Em uma forma pequena (que caiba na airfryer), faça camadas: molho, massa, frango, queijo. Repita até acabar os ingredientes, finalizando com queijo por cima.
3. Preaqueça a airfryer a 180 °C por 3 minutos.
4. Coloque a forma na cesta e asse por 15 a 20 minutos ou até o queijo gratinar bem.
5. Retire com cuidado, espere alguns minutos para firmar e sirva quente.

Dicas

• Use massa pré-cozida ou fresca para garantir o cozimento correto na airfryer.
• Se o queijo dourar muito rápido, cubra a lasanha com papel-alumínio perfurado nos primeiros minutos.
• Experimente substituir o requeijão por creme de ricota ou catupiry.

Informações Adicionais

• Tempo: 35 minutos
• Rendimento: 2 porções
• Dificuldade: Média

Utensílios:

• Airfryer
• Forma pequena
• Panela
• Espátula ou colher

Valores Nutricionais (por porção):

• Calorias: 430 kcal
• Carboidratos: 35 g
• Proteínas: 28 g
• Gorduras: 20 g
• Fibra: 2 g
• Açúcares: 5 g

Culinária:

Brasileira